Giana tuňák kousky v rostlinném oleji

Značka: Giana
Podrobný článok: Test tuniakov v konzerve 2011 (3/2011)
Publikované v časopise: 3/2011
Cena: 27 Kč

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu tuňáků?

Výsledky testu

Pridať medzi porovnávané


Celkové hodnotenie Výsledok testu pre prihlásených

Rozbaliť všetky výsledky

Cena 27 Kč

Cena za 100g mäsa 20,73 Kč

DEKLARÁCIA Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

Úprava mäsa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Nálev
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Druh tuniaka
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Ochrana delfínov
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Skutočná hmotnosť
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

SENZORICKÉ SKÚŠKY Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

Vzhľad mäsa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Farba mäsa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Konzistencia mäsa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Vôňa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Chuť
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Slanosť
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

LABORATÓRNE SKÚŠKY Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

Ortuť
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Olovo
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Kadmium
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Histamín
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Chlorid sodný
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
Amoniak
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

Deklarované údaje Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

Deklarovaný druh tuniaka
katsuwonus pelamis
Hmotnosť mäsa: deklarovaná / odvážená
130 / 130.22 g
Krajina pôvodu
Thajsko
Minimálna trvanlivosť
30.6.2015

Rozbaliť všetky výsledky

Ako hodnotíme

++ veľmi dobre 100-80 %
+ dobre 79-60 %
o uspokojivo 59-40 %
- dostatočne 39-20 %
-- nedostatočne 19-0 %

Diskusia

Máte dotaz k hodnocení tuňáka Giana tuňák kousky v rostlinném oleji nebo chcete vědět jak vybrat tuňáka? Neváhejte se nás zeptat!

Pridať komentár do diskusie

  • Martin S. 13.10.2016 12:43

    Prosím Vás, čo sa pojmom ( úprava mäsa ) konkrétne mysli ? Týka sa technológie spracovania/porcovania do konzervy?
    Lebo napodobne ako písal TomášK vizuálne bol tuniak v poriadku.
    Tento druh tuniaka je u nás na svk najlacnejší. Naschval som si čítal aj etiketu, či ide o pravý druh tuniaka a keď som zistil,že áno, kúpil som si ho.
    Každopádne už len z dôvodu nedbanlivosti o delfíny ho kupovať nebudem.
    Ďakujem vopred za informáciu.

    reagovať

    R R
    • Redakce dTest 13.10.2016 13:11

      Dobrý den,

      v parametru deklarace "úprava masa" bylo hodnoceno dodržení požadavků evropských předpisů (Nař. 1536/1992) na tuňáka prodávaného pod označením "kousky", tedy: části masa, jejichž původní struktura svaloviny je zachována a jejichž velikost je různá. Testovaná šarže výrobku požadavkům evropské obchodní normy nevyhověla, místo kousků obsahovala drť.

      reagovať

      R R
  • TomášK 8.1.2012 23:02

    Že by tohle byla nejhorší úprava masa ? Do teď jsem si tohoto tuňáka kupoval a přišel mi velice chutný a i maso bylo velice dobře upravene, divím se že dostalo za úpravu nedostatečnou.

    reagovať

    R R

Máte zkušenosti s tuňákem Giana tuňák kousky v rostlinném oleji? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Prihlásiť