Éčka

E 235 Natamycín

Alternatívny názov: Pimaricín

Skupina: konzervanty
Pôvod: přírodní
Bezpečná prísada

Natamycin je přírodní konzervant.

Získává se z kultivace mikroorganismů Streptomyces natalensis a dalšími relevantními druhy.

Účinný proti plísním.

V rámci EU je povoleno pro omezený okruh potravin v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsiahnuté v týchto potravinách

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť