Éčka

E 1451 Acetylovaný oxidovaný škrob

Alternatívny názov:

Skupina: stabilizátory, zahusťovadlá
Pôvod: syntetický

Acetylovaný oxidovaný škrob je syntetický stabilizátor a zahušťovadlo.

Získává se úpravou škrobů.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsiahnuté v týchto potravinách

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť