E 523 Síran amónno-hlinitý
Alternatívny názov: síran amonnohlinitý
Skupina: | spevňujúce látky, kypriace látky |
---|---|
Pôvod: | přírodně identické |
Síran hlinito-amonný je přírodně identická látka.
Obsahuje hliník.
Použití v potravinách je v EU povoleno pouze do proslazených třešní, v omezeném množství.