Hovädzie bujóny
Najnovšie články
-
Test hovädzích bujónov 2022
30.6.2022 | Články s testy | Publikované v časopise 7/2022
S bujónovou kockou sa pri varení stretol zrejme každý. V súčasnosti si, navyše, môžeme vybrať medzi tradičnou kockou a modernejším prípravkom v podobe pasty v tégliku, alebo v skle. V čom sa tieto dva typy líšia? A skutočne obsahujú nejaké mäso? Odpovede sme hľadali v laboratóriu, ktoré pre nás otestovalo 19… viac
-
Ako si vybrať dehydratované polievky
1.7.2021 | Jak vybírat
Polievky vo vrecúšku a bujónové kocky sprevádzajú ľudstvo viac ako 140 rokov, napriek tomu občas budia dojem niečoho záhadného. Ako je možné, že zaliatím prášku horúcou vodou sa nahradí dlhý proces varenia? viac