Jedlo a pitie – testy kvality potravín

Ako vyberať mäso, ryby, cestoviny, kávu, pivo a ďalšie potraviny?

Kvalita potravín, éčka, skutočný obsah mäsa, trvanlivosť. To sú len niektoré témy skloňované čím ďalej tým častejšie. Ako je to v skutočnosti s kvalitou mäsa, rýb, cestovín, kávy, piva a ďalších potravín? Čo všetko prijímame do tela s jedlom a nápojmi? Pozreli sme sa detailne na hotové jedlá, omáčky, mäso, ryby, cestoviny, ovocie, kávu, pivo a ďalšie. Na výsledky sa pozrite v našich odborných testoch.

Aktuálne dTesty rôznych výrobkov

  • rozkrájený chléb na prkénku Test bezlepkového chleba 2021

    28.1.2021 | Publikováno v časopise 2/2021
    Počet testovaných produktov: 10

    Týmto testom možno nezaujmeme každého, napriek tomu sa zaoberá veľmi dôležitou témou. Nášmu skúmaniu sme totiž podrobili desať bezlepkových chlebov a snažili sme sa na ne pozerať optikou spotrebiteľov, ktorí ho potrebujú. Zaujímala nás preto ich chuť, (ne)prítomnosť nežiaducich látok a hlavne to, či sú skutočne bez… Viac

  • mražený filet a filé Test mrazených tresiek 2021

    30.12.2020 | Publikováno v časopise 1/2021

    Treska pestrá patrí medzi najčastejšie lovené ryby na svete, preto niet divu, že sa aj v našich domácnostiach stala synonymom pre morské ryby. Do laboratória sme poslali 18 vzoriek mrazených tresiek vo forme filiet aj tzv. filé, aby sme dali skontrolovať ich chuť, obsah rybacieho mäsa aj nežiaducich látok. Ukázalo… Viac

  • Stroužky česneku, rozkrojený česnek Test cesnaku 2020

    29.10.2020 | Publikováno v časopise 11/2020
    Počet testovaných produktov: 17

    V ostatných rokoch sme svedkami stúpajúceho záujmu o náš cesnak. Podľa častého názoru zákazníkov je najlepší, rozumejte najvýraznejší. Práve to sme sa rozhodli preveriť v našom teste. Do laboratória sme poslali 17 balení cesnaku rôzneho pôvodu a dali sme zistiť obsah žiaducich aj … Viac

Zobraziť ďalšie

Prihlásiť