Než si kúpite kávovar na kapsule, zvážte, akú kávu budete chcieť piť a aká náročná by mala byť jej príprava. Existujú tri skupiny týchto kávovarov. Prvý dokáže pripraviť automaticky z kapsúl len espresso a lungo. Kapsule s obsahom mlieka do nich nezoženiete a nemajú ani trysku s horúcou parou na napenenie mlieka, takže príprava variácie espressa s mliekom (cappuccino, caffé latte alebo latte macchiato) prichádza do úvahy iba v prípade, že si kúpite samostatný prístroj na prípravu mliečnej peny. Ďalšou skupinou sú takzvané multidrinky, ktoré dokážu pripraviť všetky typy espressa, jeho mliečne variácie alebo kakaové nápoje iba z vložených kapsúl. Do poslednej skupiny patria plne automatické kávovary na kapsule, ktorých súčasťou je aj automatický „napeňovač“ čerstvého alebo krabicového mlieka. Vďaka nemu dokážu pripraviť cappuccino a ďalšie variácie espressa s mliekom stlačením jedného tlačidla. Všetky typy sú zahrnuté v našom teste kávovarov na kapsule.
Výhodou kapsúl je jednoduchá príprava kávy. Vložíte ich do kávovaru a ten sa postará o zvyšok– sám upraví množstvo vody, potrebný tlak, optimálnu teplotu a ďalšie parametre. Naopak nevýhodou kapsúl je ich neuniverzálnosť. V ideálnom svete by všetky kávovary na kapsule využívali identický systém, aby bolo možné vyberať z rozmanitých druhov kávy od viacerých výrobcov. Lenže v skutočnosti je skoro každá značka kávovaru kompatibilná len s určitým typom kapsúl, ktoré sa navzájom líšia vnútornou konštrukciou. Keby ste ich rozobrali, videli by ste, že pod viečkom majú iné usporiadanie. Sú tam rôzne sitká, ktorá fungujú v každom systéme inak. Na kvalitu kávy vo vnútri sme sa zamerali v samostatnom teste kávových kapsúl.
V teste kávovarov na kapsule sme sa zamerali na rýchlosť prípravy kávy, jej teplotu, napenenie mlieka (pokiaľ to prístroj umožňuje), obsluhovanie, spotrebu a tiež na senzorické hodnotenie pripravenej kávy.