Éčka
V katalógu éčok nájdete všetky éčka, ktoré sú povolené na použitie v potravinách, alebo sú, naopak, zakázané.
Pre väčšiu prehľadnosť je v zozname zobrazený symbol „varovanie“ alebo „bezpečná prísada“, ktorý upozorňuje na ďalšie dôležité informácie v detaile každého éčka.
-
E 406 Agar
- zahusťovadlá, zahusťovadlá, emulgátory, stabilizátory
- přírodní
- Bezpečné
-
E 409 Arabinogalactan
- stabilizátory, emulgátory, plnidlá, nosiče
- přírodní
- Nebezpečné
-
E 411 Oat gum
Ovsená guma
- stabilizátory, zahusťovadlá
- přírodní
- Nebezpečné
-
E 417 Guma tara
- stabilizátory, zahusťovadlá
- přírodní
- Bezpečné
-
E 419 Guma ghatti
- stabilizátory, emulgátory
- přírodní
- Nebezpečné