E 1421 Acetylovaný škrob esterifikovaný vinylacetátem
Alternatívny názov:
Skupina: | stabilizátory, zahusťovadlá |
---|---|
Pôvod: | syntetický |
Nebezpečná prísada |
Acetylovaný škrob esterifikovaný vinylacetátem je syntetický stabilizátor a zahušťovadlo.
Použití v potravinách není v EU povoleno.