Tyčový či ponorný mixér je vhodným prístrojom pre každého, kto si rád pripravuje pokrmy z čerstvých surovín a nechce sa spoliehať na zakúpené polotovary. Ušetrí tým čas aj miesto, tyčový mixér totiž nahradil hneď niekoľko kuchynských náčiní používaných v minulosti. Prístroje so základnými funkciami s mixovacou nohou spravidla zvládnu mixovanie a jednoduché šľahanie. Tie s väčšou výbavou sa už svojimi možnosťami približujú kuchynským robotom, aj keď nezvládnu spracovať také veľké množstvo potravín.
V tomto testovom článku nájdete výsledky 24 tyčových mixérov, naša databáza obsahuje ďalších desať otestovaných produktov. Každý z nich musel podľa zhodných receptúr pripraviť mliečny kokteil, dojčenskú výživu vo forme mäsovozeleninového pyré, liate cesto či majonézu. Mixéry s nadštandardnou výbavou sme potrápili skúškami šľahania, sekania orechov, byliniek a cibule, sekania a strúhania syrov a mrkvy, či drvenia ľadu. V rámci celkového hodnotenia sme zohľadňovali obsluhovanie a dielenské spracovanie.
Test ukázal, že najväčší problém majú mixéry s prípravou majonézy. Tú vedia kvalitne vyrobiť iba niektoré, viacerým prístrojom sa to vôbec nepodarilo.