E 1423 Acetylovaný škrobový glycerol
Alternatívny názov:
Skupina: | stabilizátory, zahusťovadlá |
---|---|
Pôvod: | syntetický |
Nebezpečná prísada |
Acetylovaný škrobový glycerol je syntetický stabilizátor a zahušťovadlo.
Použití v potravinách není v EU povoleno.