Éčka

E 427 Kasiová guma

Alternatívny názov: Guma Cassia

Skupina: zahusťovadlá, zahusťovadlá, emulgátory, stabilizátory
Pôvod: přírodní
Bezpečná prísada

Kasiová guma je přírodní zahušťovadlo a želírující látka.

Získává se ze semene bobovité rostliny s latinským názvem Cassia obtusifolia.

V rámci EU povoleno pro omezený okruh potravin v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť