Stopercentné rastlinné tuky
Najnovšie články
-
Test rastlinných tukov na pečenie a vyprážanie 2017
2.3.2017 | Články s testy | Publikované v časopise 3/2017
Keď budete pripravovať cesto na baránky a veľkonočné pečivo, možno bez rozmyslu siahnete po masle. Možno sa podriadite obchodníkom a kúpite si taký rastlinný tuk, ktorý bude cenovo najvýhodnejší. Je tu však ešte variant, že výber prispôsobíte výsledkom nášho testu. Po viac ako troch… viac
-
Jak vybrat jedlé tuky
31.10.2013 | Jak vybírat
Potravinářské výrobky s označením jedlé tuky musí splňovat požadavky vyhlášky č. 77/2003 Sb. Ta dělí tuky podle původu použité suroviny na rostlinné, živočišné nebo směsné. Směsnými tuky jsou výrobky tvořené směsí tuků rostlinných a živočišných. Rostlinné tuky se získávají ze semen, plodů nebo jader plodů… viac