Plynové variče v teste
Varič patrí medzi základné prvky výbavy milovníkov turistiky, trekingu, kempovania aj iných outdoorových aktivít. Niekedy je jeho úlohou iba rýchla príprava kávy či čaju, inokedy sa postará o instantné raňajky či obed a veľakrát musí zvládnuť všetko varenie na viacdenných túrach. Na vysokých horách alebo na zimných výpravách je takmer nevyhnutným prostriedkom na prežitie.
V našich končinách sú hojne rozšírené plynové outdoorové variče. Sú ľahké, skladné a jednoducho sa používajú. Outdoorové vybavenie sa neustále vyvíja, pričom výrazným trendom posledných rokov je odľahčovanie výbavy a dôraz na kompaktnosť. V tomto duchu fungujú aj plynové variče s integrovanou nádobou. Ich priekopníkom je americká firma Jetboil, ktorá v roku 2003 predstavila prvý osobný varný systém.
Ide o dômyselné spojenie variča, horáka a nádoby, ktorá je v spodnej časti doplnená tepelným výmenníkom. Produkt bol vymyslený tak, aby varil čo najrýchlejšie a najefektívnejšie. Vďaka tomu si vyslúžil prezývku outdoorová rýchlovarná kanvica. Celý systém by sa mal dať zbaliť do varnej nádoby s vrchnákom vrátane 100 g plynovej bombičky. Bližšie vám tento typ plynového variča predstaví náš nákupný sprievodca.
Preteky vo varení
Dvadsať rokov po uvedení na trh v tom čase revolučného variča Jetboil, ponúka už svoje vlastné varné systémy veľa ďalších výrobcov. Vybrali sme desať modelov, ktoré sme poslali do laboratória a nechali sme ich podrobne otestovať. Zaujímalo nás, či sú skutočne také rýchle a úsporné, ako sľubujú. Doplňme, že najlacnejší varič z testu stojí okolo 60 €, ten najdrahší viac ako 200 €.
Najdôležitejšou časťou testu bola skúška zohrievania vody. V prvej fáze sme variče testovali v optimálnych laboratórnych podmienkach, teda v miestnosti pri izbovej teplote bez pôsobenia vetra. Laboratórium zisťovalo, ako rýchlo jednotlivé modely zohrejú vodu na 90 °C a koľko pri tom spotrebujú plynu. Ukázalo sa, že v ideálnych podmienkach sú variče vyrovnané a všetky varia relatívne rýchlo. Najrýchlejší varič potreboval v prepočte na liter vody tri minúty a 50 sekúnd. Pol litra tak môže uvariť ani nie za dve minúty. V ďalšej fáze testu sme varičom podmienky už sťažili.
Súboj s vetrom
V prírode vstupujú do hry ďalšie faktory a tým najvýznamnejším je nepochybne vietor. Laboratórium preto vytvorilo simuláciu ľahkého a silnejšieho vetra pomocou tunela a vetráka, čím zabezpečili totožné podmienky pre všetky modely. Ľahký vánok mal rýchlosť dva a pol metra za sekundu, silný vietor štyri metre za sekundu. Medzi varičmi sa hneď ukázali o trochu väčšie rozdiely.
Zatiaľ čo niektoré variče sú rýchle, efektívne a spoľahlivé aj vo vetre, o iných to povedať nemôžeme. Čas varenia sa predlžoval a rástla aj spotreba plynu. Tri varné systémy nedokázali v silnom vetre vodu vôbec uvariť. Najväčším prekvapením bol model, ktorému sa pri skúškach vo vetre začal postupne taviť a deformovať plastový držiak. Celý výrobok sa výrazne vychýlil na bok a ďalšie použitie by už nebolo bezpečné a pravdepodobne ani možné.
V článku sa dozviete, ktorý varič je najrýchlejší, aký model je najspoľahlivejší a odolá aj v najťažších podmienkach a kto kraľoval pri praktických skúškach zohrievania vody. Pokiaľ premýšľate o nákupe plynového variča s nádobou a nechcete sa spoliehať len na recenzie, náš test vám s výberom pomôže. Z výsledkov zistíte, ako sa darilo jednotlivým modelom v praxi aj v iných ako ideálnych podmienkach. Prezradíme, či sú všetky variče rovnako praktické a odolné a aké majú slabiny. Výberom toho správneho modelu si ušetríte starosti aj peniaze. Našim nezávislým testom môžete dôverovať. Prebiehajú v odbornom laboratóriu pod dohľadom skúsených expertov.
