Mliečna čokoláda s orieškami
Počet testovaných produktov: 11
V teste orieškových čokolád sme strážili všetky dôležité parametre kvality. Zmerali sme obsah kakaa, mlieka a skontrolovali sme aj množstvo a kvalitu lieskových orieškov. Zaujímalo nás, či nevítanými príživníkmi v orieškoch nie sú cudzopasné mikroskopické huby, inak povedané plesne a ich splodiny mykotoxíny. Pri senzorickom hodnotení sme okrem iného zisťovali, či sa líšia čokolády vyrábané pre náš a nemecký trh.
Zobrazené 1-11 z 11 produktů
Zobrazenie Zobraziť dlaždice Zobraziť riadky