Párky bez mechanicky oddeleného mäsa

Počet testovaných produktov: 15

Podľa zloženia na obale, ktorým sa pýšia niektoré lacné párky, môžeme nájsť kvalitné potraviny aj medzi nimi. Do testu sme zaradili rôzne druhy párkov, ktoré sa zmestili do ceny 7 €/kg a pri ich výrobe sa nepoužil separát. Laboratórium skúmalo, či výrobcovia neklamú a nedochádza k použitiu mechanicky oddeleného mäsa a aký je v párkoch skutočný podiel mäsa. Ďalšou významnou skúškou bola ochutnávka. V zložení sme tiež hľadali prísady ako sú rastlinné bielkoviny, vláknina a škrob, ktoré by mohli slúžiť ako zlacňujúce suroviny a nahrádzať samotné mäso.

Zobrazit filtr

Testy klobás, párkov a špekáčikov

Celkové hodnotenie Pro přihlášené

Značka

Zobrazené 1-15 z 15 produktů

zostupne vzostupne

Zobrazenie Zobraziť dlaždice Zobraziť riadky

Prihlásiť