Tanené syry
Počet testovaných produktov: 23
Otestovali sme bežné aj smotanové tavené syry bez príchuti. Okrem tradičných skúšok skúmajúcich tučnosť a chuť syra, zamerali sme sa aj na špecifiká tavených syrov. Zaujímali nás najmä fosfáty a soli kyseliny citrónovej slúžiace ako taviace soli. Výroba sa bez nich nezaobíde, teoreticky by však mohli prinášať komplikácie.
Zobrazené 1-16 z 23 produktů
Zobrazenie Zobraziť dlaždice Zobraziť riadky
Zobrazené 1-16 z 23 produktů