Schneider Šunkový salám

Značka: Schneider
Podrobný článok: Test šunkových salám 2016 (9/2016)
Publikované v časopise: 9/2016
Cena: 21,90 Kč

Zloženie: vepřová kýta 60 %, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, jedlá sůl jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), modifikované škroby, stabilizátory (E 450, E 451, E 508), zahušťovadla (E 407, E412, E425), laktóza, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, směs koření a extraktů koření, dextróza, cukr, antioxidant E 315, aroma, maltodextrin, barvivo E 120, regulátor kyselosti E 500, konzervant E 250. Tuk max. 20 %, sůl max. 2,8 %.

Obsahuje prídavné látky:
E 250 Dusitan sodný, E 315 Kyselina erythorbová, E 407 Karagénan, E 412 Guma guar, E 425 Konjaková guma, E 450 Difosforečnany, E 451 Trifosforečnany, E 500 Uhličitany sodné, E 508 Chlorid draselný, E 508 Chlorid draselný, E 621 Glutamát sodný

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu šunkových salámů?

Výsledky testu

Pridať medzi porovnávané


Celkové hodnotenie Výsledok testu pre prihlásených

Rozbaliť všetky výsledky

hmotnosť 100 g

cena 21,90 Kč

cena za 100 g 21,90 Kč

obsah mäsa Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

deklarovaný obsah mäsa
60 %
zistený obsah mäsa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
prídavok hydinovej bielkoviny
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
prídavok sójovej bielkoviny
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
prídavok separátora
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

senzorické hodnotenie Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

vzhľad
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
chuť
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
vôňa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
konzistencia
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

obsah tuku Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

deklarovaný obsah tuku
20 g/100 g
zistený obsah tuku
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

obsah soli Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

chlorid sodný
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
fosfáty
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

nežiaduce látky Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

ťažké kovy
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
polychlórované bifenyly
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
polycyklické aromatické uhľovodíky
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

deklarácia Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

dodržanie deklarovaného obsahu mäsa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
škrob
ano
zahusťovadlá
ano
zvýrazňovače chuti
ano
farbivá
ano

informácie

výrobca
Masokombinát Plzeň s.r.o., Plzeň
dátum spotreby
9/6/2016

Rozbaliť všetky výsledky

Ako hodnotíme

++ veľmi dobre 100-80 %
+ dobre 79-60 %
o uspokojivo 59-40 %
- dostatočne 39-20 %
-- nedostatočne 19-0 %

Diskusia

Máte dotaz k hodnocení šunkového salámu Schneider Šunkový salám nebo chcete vědět jak vybrat šunkový salám? Neváhejte se nás zeptat!

Pridať komentár do diskusie

Máte zkušenosti se šunkovým salámem Schneider Šunkový salám? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Prihlásiť