Příbramská uzenina Uzená rolovaná plec

Značka: Příbramská uzenina
Podrobný článok: Test údeného mäsa 2019 (10/2019)
Publikované v časopise: 10/2019
Cena: 6,10 EUR

Zloženie: vepřová plec bez kosti 85 %, voda, dusitanová solící směs (sůl, konzervant: dusitan sodný, jodičnan draselný), bramborový škrob, stabilizátor: E 451, dextróza, zahušťovadlo: E 407a, antioxidant: E 316, aroma, česnek, kouř

Obsahuje prídavné látky:
E 250 Dusitan sodný, E 316 Erythorban sodný, E 407a Guma Euchema, E 451 Trifosforečnany

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu uzených mas?

Výsledky testu

Pridať medzi porovnávané


Celkové hodnotenie Výsledok testu pre prihlásených

Rozbaliť všetky výsledky

cena za 1 kg 6,10 EUR

obsah mäsa Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

obsah mäsa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
obsah mäsa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
prítomnosť sójovej bielkoviny
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

obsah tuku Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

senzorické hodnotenie Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

vzhľad
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
konzistencia
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
chuť
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
vôňa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
komentár
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

polycyklické aromatické uhľovodíky (PAH) Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

soľ a fosfáty Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

soľ
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
fosfáty
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

obal a deklarácia Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

správnosť deklarácie obsahu mäsa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
presnosť deklarácie soli
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
presnosť deklarácie tuku
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
deklarovaný prídavok škrobu
ano
deklarovaný prídavok zvýrazňovačov chuti
ne
deklarovaný prídavok bielkovín
ne
deklarovaný prídavok farbív
ne

informácie

množstvo mäsa deklarované
85 g/100 g
množstvo mäsa zistené
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
množstvo soli deklarované
1,7 g/100 g
množstvo soli zistené
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
množstvo tuku deklarované
6,3 g/100 g
množstvo tuku zistené
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
deklarácia údenia v zákonnom názve
ne
výrobca
Uzeniny Příbram, a.s., Zábřeh
dátum spotreby
21/6/2019

Rozbaliť všetky výsledky

Ako hodnotíme

++ veľmi dobre 100-80 %
+ dobre 79-60 %
o uspokojivo 59-40 %
- dostatočne 39-20 %
-- nedostatočne 19-0 %

Diskusia

Máte dotaz k hodnocení uzeného mas Příbramská uzenina Uzená rolovaná plec nebo chcete vědět jak vybrat uzené maso? Neváhejte se nás zeptat!

Pridať komentár do diskusie

Máte zkušenosti s uzeným masem Příbramská uzenina Uzená rolovaná plec? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Prihlásiť