Makro/Lovecký salám Art. No. 282104

Zloženie: vepřové maso 81%, vepřové sádlo 9%, jedlá sůl s jodem (jedlá sůl, jodičnan draselný) max. 4,7%, hovězí maso 2%, extrakty koření (pepř, česnek), regulátor kyselosti E575, dextróza, antioxidant: E316, glukóza, startovací kultura, konzervant E250

Obsahuje prídavné látky:
E 250 Dusitan sodný, E 316 Erythorban sodný, E 575 Glukono-delta-lakton, E 575 Glukono-delta-lakton

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu loveckých salámů?

Výsledky testu

Pridať medzi porovnávané


Celkové hodnotenie Výsledok testu pre prihlásených

Rozbaliť všetky výsledky

cena 67 Kč

obsah mäsa Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

mäso
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
čistá svalová bielkovina
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

obsah tuku Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

nežiaduce látky Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

kyselina glutámová
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
dusičnany
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
vápnik
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

senzorické hodnotenie Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

vzhľad
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
konzistencia
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
vôňa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
chuť
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
slovný popis hodnotiteľov / odchýlky
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

deklarácie Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

obsah mäsa deklarovaný / nameraný (g/100g)
143 / 151,74
maximálny obsah tuku deklarovaný / nameraný (g/100g)
50 / 48,71
maximálny obsah soli deklarovaný / nameraný (g/100g)
4,7 / 4,44
nameraný obsah čistej svalovej bielkoviny (%)
14,69

informácie

výrobca / predajca
Masokombinát Polička a.s., Polička
dátum spotreby / minimálnej trvanlivosti
17.02.2015

Rozbaliť všetky výsledky

Ako hodnotíme

++ veľmi dobre 100-80 %
+ dobre 79-60 %
o uspokojivo 59-40 %
- dostatočne 39-20 %
-- nedostatočne 19-0 %

Diskusia

Máte dotaz k hodnocení loveckého salámu Makro/Lovecký salám Art. No. 282104 nebo chcete vědět jak vybrat lovecký salám? Neváhejte se nás zeptat!

Pridať komentár do diskusie

Máte zkušenosti s loveckým salámem Makro/Lovecký salám Art. No. 282104? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Prihlásiť