Celkové hodnotenie Výsledok testu pre prihlásených
Rozbaliť všetky výsledky
cena za 100 g
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
fyzikálno-chemické požiadavky
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
-
vlhkosť
- Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
-
prímesi a nečistoty
- Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
senzorické hodnotenie
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
-
vzhľad
- Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
-
farba
- Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
-
chuť a vôňa
- Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
-
cudzie pachy a príchute
- Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
čerstvosť
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
-
kyslosť
- Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
-
peroxidové číslo
- Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
plesne
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
mykotoxíny
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
informácie
-
vlhkosť
- 3,62 %
-
kyslosť
- 3,34 mg KOH/g tuku
-
peroxidové číslo
- 0,87 meqO2/kg tuku
-
plesne
- 430 KTJ/g
-
deklarovaný obsah tuku
- 61,6 g/100 g
-
krajina pôvodu
- Gruzie
-
bio surovina
- ne
-
výrobca / predajca
- Ing. Bohumil Kratochvíl IBK Trade, Praha
-
dátum minimálnej trvanlivosti
- 25/2/2018
Rozbaliť všetky výsledky