Maso uzeniny Polička Gothaj
Značka: | Maso uzeniny Polička |
---|---|
Podrobný článok: | Test gothajských salám 2018 (5/2018) |
Publikované v časopise: | 5/2018 |
Cena: | 5,40 EUR |
Zloženie: vepřové sádlo 27 %, vepřové maso 21 , hovězí maso 19 %, voda, bramborový škrob, vepřové kůže, dusitanová solicí směs (sůl s jodem, jodičnan draselný, konzervant: E 250), zahušťovadla: E 407a, E 412, stabilizátory: E 327, E 331, E 451; látka zvýrazňující chuť a vůni: E 621, sušená zelenina (červená řepa, česnek), antioxidanty: E 316, E 330; extrakty koření (paprika, muškátový květ, pepř černý, kmín, chilli, česnek), kvasničný exktrakt, aroma, regulátory kyselosti: E 270, E 500; barvivo: E 120
Obsahuje prídavné látky:
E 250 Dusitan sodný,
E 270 Kyselina mliečna,
E 316 Erythorban sodný,
E 327 Mliečnan vápenatý,
E 330 Kyselina citrónová,
E 331 Citráty sodné,
E 407a Guma Euchema,
E 412 Guma guar,
E 451 Trifosforečnany,
E 500 Uhličitany sodné,
E 621 Glutamát sodný
Diskusia
Máte zkušenosti s gothajským salámem Maso uzeniny Polička Gothaj? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.
Písanie recenzií je možné iba pre prihlásených užívateľov.