Billa/Clever Lovecký Salám

Značka: Billa/Clever
Podrobný článok: Test loveckých salám 2015 (3/2015)
Publikované v časopise: 3/2015
Cena: 79 Kč

Zloženie: vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E250, ochucující přípravek (koření a extrakty koření, dextróza, antioxidant E316, barviva E120, E162), startovací kultura mikroorganismů, česnek.

Obsahuje prídavné látky:
E 120 Košenila, E 162 Betalainová červená, E 250 Dusitan sodný, E 316 Erythorban sodný

Chcete vědět, jak tento výrobek dopadl v našem testu loveckých salámů?

Výsledky testu

Pridať medzi porovnávané


Celkové hodnotenie Výsledok testu pre prihlásených

Rozbaliť všetky výsledky

cena 79 Kč

obsah mäsa Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

mäso
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
čistá svalová bielkovina
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

obsah tuku Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

nežiaduce látky Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

kyselina glutámová
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
dusičnany
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
vápnik
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

senzorické hodnotenie Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

vzhľad
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
konzistencia
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
vôňa
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
chuť
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste
slovný popis hodnotiteľov / odchýlky
Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

deklarácie Pre zobrazenie výsledkov sa prihláste

obsah mäsa deklarovaný / nameraný (g/100g)
116 / 148,52
maximálny obsah tuku deklarovaný / nameraný (g/100g)
50 / 50,45
maximálny obsah soli deklarovaný / nameraný (g/100g)
4,2 / 3,33
nameraný obsah čistej svalovej bielkoviny (%)
15,98

informácie

výrobca / predajca
Krahulík - Masozávod Krahulčí, a.s., Hodice
dátum spotreby / minimálnej trvanlivosti
08.02.2015

Rozbaliť všetky výsledky

Ako hodnotíme

++ veľmi dobre 100-80 %
+ dobre 79-60 %
o uspokojivo 59-40 %
- dostatočne 39-20 %
-- nedostatočne 19-0 %

Diskusia

Máte dotaz k hodnocení loveckého salámu Billa/Clever Lovecký Salám nebo chcete vědět jak vybrat lovecký salám? Neváhejte se nás zeptat!

Pridať komentár do diskusie

Máte zkušenosti s loveckým salámem Billa/Clever Lovecký Salám? Budeme rádi, když se o své postřehy podělíte s ostatními čtenáři.

Chci přidat recenzi

Prihlásiť