výsledky hľadania “Antioxidanty”
Porovnanie (1)
-
Porovnanie: Kávoviny
Publikované dTest 4/2020
Keď sa v Európe objavila káva, nemohol si ju dovoliť každý. Netrvalo však dlho a svoju „kávu“ dostali aj menej majetní. Nebolo však z kávy, ale z kávoviny. Zhruba 300 rokov potom zúrila medzi originálom a náhradkou vojna, v ktorej striedavo prevažovala jedna alebo druhá strana. Dnes sa zdá, že pravá káva…
Články (51)
-
Zahraničný test: Oregano
Publikované dTest 9/2023
dTest je súčasťou medzinárodnej organizácie International Consumer Research and Testing (ICRT). V rámci našej spolupráce vám prinášame zhrnutie testu, ktorý vydali naši zahraniční partneri a na ktorom sa dTest, na rozdiel od ostatných testov v tomto vydaní, nepodieľal. Výber sušeného oregana reflektuje predovšetkým…
-
Test kontaktných grilov 2023
Publikované dTest 6/2023
Grilovanie patrí neodmysliteľne k letu. Čo ak nemáte záhradu či terasu, alebo chcete grilovať celý rok bez ohľadu na počasie? Riešenie ponúka kontaktný gril, ktorý môžete rozpáliť priamo v kuchyni. Do laboratória sme poslali 14 modelov a zistili sme, že cena nemusí mať pri výbere hlavné slovo.
-
Očná medicína: Pacient musí spolupracovať
Publikované dTest 12/2022
Štyri pätiny vnemov z okolitého sveta k nám údajne prenikajú očami. Čo nám môže pokaziť tento zázrak a ako sa tomu dá zabrániť? Ktoré očné poruchy sú liečiteľné? Ktoré ochorenia očí postihnú skoro každého? Je lepšie nosiť okuliare alebo šošovky? To všetko nám trpezlivo a zrozumiteľne vysvetlila,…
-
Zahraničný test: Rooibos
Publikované dTest 12/2022
dTest je súčasťou medzinárodnej organizácie International Consumer Research and Testing (ICRT). V rámci našej spolupráce vám prinášame zhrnutie testu, ktorý pred časom vydali naši zahraniční partneri a na ktorom sa dTest, na rozdiel od ostatných testov v tomto vydaní, nepodieľal. Výber…
-
Test ľanového oleja 2021
Publikované dTest 10/2021
Ľanový olej bol pre našich dávnych predkov vcelku bežný. Poslúžil v kuchyni aj v hospodárstve, avšak postupom rokov sa naň pozabudlo. V poslednom čase sa znovu vracia do kuchyne tiež ako výživový doplnok ponúkajúci výživovo zaujímavé látky. V laboratóriu sme nechali overiť, ako to s ním je z pohľadu zloženia i…
-
Ako si vybrať ľanový olej
Publikované 30.9.2021
Ľanový olej obsahuje veľa špecifických vlastností. Má charakteristickú orieškovú, mierne horkastú chuť aj špecifickú vôňu. Vyniká veľmi vysokým podielom omega-3 nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú veľmi zaujímavé z nutričného hľadiska, no na druhej strane znižujú odolnosť oleja proti zažltnutiu a pôsobeniu…
-
Kliešte
Publikované dTest 4/2021
Lymskou boreliózou, spôsobenou patogénnym mikroorganizmom prenášaným kliešťami, každoročne ochorejú tisíce Čechov. Kliešte však prenášajú aj patogény mnohých ďalších chorôb, z ktorých najznámejšia je encefalitída. Aká je „lovecká“ stratégia kliešťov? „Voňajú“ im niektorí ľudia viac ako iní? Prečo neexistuje…
-
Superpotraviny pred nákazou neochránia
Publikované 12.5.2020
Nutrične bohaté superpotraviny patria do vyváženej zdravej stravy, ale nie sú riešením v čase epidémií a nechránia pred nákazou. Imunitný systém je zložitý mechanizmus a samospásny spôsob ochrany zdravia neexistuje.
-
Porovnanie: Kávoviny
Publikované dTest 4/2020
Keď sa v Európe objavila káva, nemohol si ju dovoliť každý. Netrvalo však dlho a svoju „kávu“ dostali aj menej majetní. Nebolo však z kávy, ale z kávoviny. Zhruba 300 rokov potom zúrila medzi originálom a náhradkou vojna, v ktorej striedavo prevažovala jedna alebo druhá strana. Dnes sa zdá, že pravá káva…
-
Test citrusových kôr 2019
Publikované dTest 11/2019
Ako spoznáme, že sa blížia Vianoce? Jasným signálom sú čokoládové figúrky v obchodoch a televízne reklamy. V našej redakcii na ich príchod upozorňujú častejšie otázky na bezpečnosť citrónovej kôry. Zvyčajne vás zaujíma, či na pečenie používať bio citróny a či niekto stráži pesticídy v kandizovanej citrusovej kôre.…
-
Test sušených paradajok naložených v oleji 2019
Publikované dTest 4/2019
Sušené paradajky v oleji môžu budiť dojem, že ich ľudia jedli odjakživa a momentálne zažívajú svoj veľký návrat. Svet však po nich údajne začal šalieť ešte len pred pár desiatkami rokov, o nejakom comebacku teda nemôže byť reč. Bežne sa dajú kúpiť len sušené, alebo sušené a naložené v oleji. Práve tie druhé…
-
Ako si vybrať sušené paradajky
Publikované 28.3.2019
Uchovávanie, skladovanie a prevážanie paradajok nie je hračka. Na tom sa zhodnú aj tí, ktorí ich nepestujú a neboria sa s ich prebytkami. Paradajky najlepšie chutia, keď sú dobre vyzreté, vtedy však zas nebývajú v stave, keď ľahko zvládajú manipuláciu a transport. Jedným z riešení je paradajky usušiť. Alebo usušiť…
Éčka (3)
Tlačové správy (4)
-
dTest: Kávové náhražky: sladší než originál
Publikované 22.4.2020
Původním smyslem kávovin bylo nahradit drahou nebo zcela nedostupnou kávu. Dnes je ale kávy na trhu dost a cenově se kávoviny vyrovnají lacinějším instantním kávám. Spíš než náhražku tak představují alternativu pro ty, kdo se vyhýbají kofeinu nebo chtějí využít výživově zajímavé látky z čekanky. Spotřebitelský…
-
dTest: Instantní bramborové kaše bez přidaného mléka obsahují méně éček
Publikované 18.10.2016
Nic se nevyrovná domácí bramborové kaši, ale když není čas na přípravu, musí občas stačit ta z pytlíku. Co se skrývá ve žlutém prášku, zkoumal časopis dTest a srovnal 13 různých sušených bramborových kaší. V porovnání se také zaměřil na přítomnost přídatných látek, které bychom v domácí kaši nenašli.
-
dTest: „Margaríny“? Samá voda
Publikované 8.4.2015
Jaká je kvalita tuků použitých na výrobu takzvaných margarínů a jaké další látky ukrývají? Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 22 roztíratelných rostlinných tuků, dostupných běžně v českých obchodech. Výrobky se značně lišily co do obsahu tuku i v senzorickém hodnocení. Jeden z nich obsahoval…
-
Riziková éčka lze nyní odhalit již při nákupu potravin
Publikované 14.3.2013
Časopis dTest spouští on-line databázi přídatných látek, takzvaných éček. Údaje jsou dostupné i v rámci mobilní aplikace, čehož mohou zákazníci využít přímo při nakupování.
Spotrebitele.dtest.cz (28)
Portál spotrebitele.dtest.cz přináší aktuální zprávy se spotřebitelskou tématikou. Čtenáři a čtenářky tu najdou články o dění v České republice i zahraničí, odkazy na zajímavé stránky a další užitečné informace, které by neměly uniknout žádnému informovanému spotřebiteli. Portál provozuje spotřebitelská organizace dTest.
-
Tepelné zpracování stravy snižuje riziko otrav a zvyšuje využitelnost živin
Publikované 29.2.2024
Tepelná úprava stravy prospívá zdraví. Ačkoliv jsou některé živiny, především vitamíny nebo kyselina listová, citlivé na vysoké teploty, není zcela vhodné sestavovat jídelníček pouze ze syrových produktů, upozornila belgická organizace Test-Achats.
-
Vhodná strava rakovinu nevyloučí, ale pomáhá v prevenci
Publikované 18.1.2024
Podle zpráv v médiích a na internetu mohou některé potraviny bránit organismus před rakovinou. Co je na tom pravdy, ověřila rakouská spotřebitelská organizace VKI na základě zjištění amerického Institutu pro výzkum rakoviny (AICR).
-
Čokoláda je mls – v rozumném množství neškodí, ale ani neprosívá zdraví
Publikované 14.11.2023
Hořká čokoláda je prý dobrá pro srdce a mozek, ale na druhou stranu může obsahovat kadmium a olovo, tedy těžké kovy. Spotřebitelská organizace Test-Achats zjišťovala, jaké jsou výhody a rizika hořké čokolády.
-
Do podzimních smoothie patří sezónní potraviny
Publikované 30.10.2023
Oblíbená smoothie lze vyrobit téměř z čehokoliv. Nabízíme vám nápady americké spotřebitelské organizace Consumer Reports, jak do nich na podzim použít sezónní produkci.
-
Mýty o vlivu stravy na srdce
Publikované 6.9.2023
Mýty o vlivu stravy na organismus mohou být neškodné, ale také nebezpečné. Nabízíme vám odhalení tří omylů o vztahu výživy a kardiovaskulárních onemocnění, na které upozornil slovinský spotřebitelský svaz ZPS.
-
Jak moc jsou přírodní kosmetické oleje skutečně přírodní
Publikované 13.7.2023
Pouze třetinu produktů v rakouském testu kosmetických olejů bylo možné zařadit mezi přírodní kosmetiku.
-
Nedostatek vlákniny potravinovými doplňky nevyřešíte
Publikované 30.1.2023
Výrobky inzerující vysoký obsah vlákniny ani doplňky stravy nejsou vždy nejlepším způsobem, jak doplnit množství konzumované vlákniny. Nabízíme vám vysvětlení organizace Which? a tipy, jak jednoduše zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na různé druhy vlákniny.
-
Bio jahody a rajčata nemají více živin než obyčejná
Publikované 18.11.2021
Bio produkty obsahují méně reziduí pesticidů. Zákonné limity však nebývají překračovány ani v tradičních výrobcích. Nutriční kvalita obou skupin je prakticky stejná. Zjistil to výzkum rajčat a jahod v čerstvé i konzervované podobě.
-
Nenápadná quinoa není jen módním výstřelkem
Publikované 10.11.2021
Quinoa může být potravinou budoucnosti – dodává organismu vitaminy, minerály, antioxidanty, reguluje hladinu krevního cukru a je bezlepková. U nás je součástí nabídky zdravých plodin, ale díky své odolnosti a adaptibilitou může být řešením potravinové krize po celém světě.
-
Degustační test majonéz ovládla privátní značka supermarketu
Publikované 22.6.2021
Majonéza privátní značky obchodního řetězce v britském testu předčila produkty velkých výrobců. Jiná „privátka“ naopak skončila poslední.
-
Pozitivní účinky antioxidantů na bolest svalů nebyly spolehlivě prokázány
Publikované 11.2.2021
Antioxidační doplňky nejspíše nepomáhají proti bolesti svalů po námaze, ukázala mezinárodní metastudie.
-
Protizánětlivá strava může snížit riziko infarktu
Publikované 20.11.2020
Konzumace většího množství protizánětlivých potravin může snížit riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, infarktu a mrtvice.