Ako vyberať - Káva, čaj, kakao
-
Ako vybrať kávu bez kofeínu
Publikované: 3.2.2022
Napriek tomu, že sa odborníci zhodujú na tom, že pre dospelé osoby je pravidelná konzumácia kávy bezpečná, nájde sa niekoľko výnimiek, ktoré si musia dávať na príjem kofeínu pozor. Patria medzi ne napríklad kardiaci, ľudia trpiaci duševnými poruchami a najmä tehotné a dojčiace ženy. Všetci menovaní totiž môžu byť… Viac
-
Ako si vybrať ovocný čaj
Publikované: 31.1.2019
Ovocný čaj sa síce nazýva čajom, s čajom pravým však má spoločné len to, že sa predáva v nálevových vreckách a zalieva horúcou vodou. Podľa vyhlášky musí obsahovať aspoň spolovice ovocie. Pridávať sa doň môžu aj iné časti rastlín. Najhojnejšie býva zastúpený kvet ibišteka a jablko − bez ohľadu na príchuť. Viac
-
Ako vybrať instantné kakao
Publikované: 29.3.2018
Môže sa stať, že pri výbere instantného kakaa prevezmú iniciatívu deti. Vtedy sa dá očakávať, že vyhrá najatraktívnejší obal alebo najpropagovanejšia značka. Pokiaľ však zostane výber vo vašich rukách, odporúčame otočiť obal na tú menej krikľavú stranu a preštudovať si jeho zloženie. Viac
-
Ako vybrať bylinkový čaj
Publikované: 1.2.2018
Po čaji z byliniek siahne občas každý, najčastejšie vtedy, keď bojuje s chorobou. Dajú sa kúpiť v obchodoch s potravinami, v lekárňach aj na internete. Niekto čerpá z vlastných nasušených zásob. Viac
-
Ako vybrať instantnú kávu
Publikované: 2.1.2018
Instantná alebo aj rozpustná káva je potravinársky výrobok, ktorý sa získava výlučne z praženej zrnkovej kávy a má formu prášku alebo granúl. Výrobný postup je stručne takýto: Nahrubo pomletá pražená káva sa pod vysokým tlakom lúhuje v horúcej vode a vzniknutý extrakt sa potom usuší.… Viac
-
Jak vybrat kakao
Publikované: 5.11.2015
Bez kakaa by byl cukrárenský a cukrovinkový život člověka o mnoho ochuzen. Není však trochu spotřebitel ochuzován i vinou výrobců kakaa? Tmavý prášek, který nese název kakao, je předmětem vyhlášky č. 76/2003 Sb. V ní se říká, že kakaový prášek musí obsahovat nejméně 20 % kakaového másla. Většina kakaa na našem… Viac
-
Jak vybrat zelený čaj
Publikované: 31.12.2014
Zelený čaj je celosvětově stále populárnější, jeho produkce i vývoz se neustále zvyšuje. Zelenému čaji se připisuje blahodárný vliv na lidské zdraví, za čímž stojí jeho antioxidační, diuretické a adstringentní účinky, kterých hojně využívá i tradiční čínská medicína. Zelený čaj lze využívat jako součást pitného… Viac
-
Ako vybrať kávové kapsuly
Publikované: 27.11.2014
Akú kávu z kapsulového automatu dostanete, závisí od kávovej kapsuly aj od prístroja, ktorý na prípravu použijete. Kapsuly sa totiž môžu použiť striktne v jednom type prístroja, ktorý pracuje s daným systémom. Akú kávu obsahujú a z čoho sa dá vyberať? Viac
-
Ako vybrať kávu
Publikované: 3.1.2013
Pretože cena kávy je pomerne vysoká, chráni spotrebiteľa pred jej falšovaním potravinárska vyhláška č. 187/2023 Zb. V uvedenom právnom predpise sa uvádza, že kávou sa rozumejú iba semená kávovníka rodu Coffea zbavené pergamenovej šupky a pražená káva nesmie obsahovať akýkoľvek prídavok kávovín čiže náhradiek kávy… Viac
-
Ako si vybrať čierny čaj
Publikované: 5.9.2012
Prítomnosť kofeínu dáva čaju povzbudzujúce účinky, a tak je ranné pitie tohto nápoja osvedčeným štartom do nového dňa, zatiaľ čo popoludňajšia šálka znižuje únavu pred koncom pracovného času. Časovou úsporou je príprava čaju porciovaného v nálevových vrecúškach. Aby ste mali istotu, že východiskovou surovinou pre… Viac
