Éčka
V katalógu éčok nájdete všetky éčka, ktoré sú povolené na použitie v potravinách, alebo sú, naopak, zakázané.
Pre väčšiu prehľadnosť je v zozname zobrazený symbol „varovanie“ alebo „bezpečná prísada“, ktorý upozorňuje na ďalšie dôležité informácie v detaile každého éčka.
-
E 1503 Ricínový olej
- stabilizátory, zahusťovadlá, konzervanty
- přírodní
- Nebezpečné
-
E 1105 Lysozým
- konzervanty
- přírodní, živočišný původ
- Bezpečné
-
E 926 Oxid chloričitý
- konzervanty, bielidlá
- syntetický
- Nebezpečné
-
E 925 Chlór
- konzervanty, bielidlá
- přírodní
- Nebezpečné
-
E 324 Ethoxyquin
- antioxidanty, konzervanty
- syntetický
- Nebezpečné
-
E 310 Propylgallát
- konzervanty, antioxidanty
- syntetický
- Nebezpečné
-
E 284 Kyselina bóritá
- konzervanty
- syntetický
- Nebezpečné
-
E 266 Octan sodný bezvodý
- konzervanty
- syntetický
- Nebezpečné
-
E 264 Octan amónny
- konzervanty, regulátory kyslosti
- syntetický
- Nebezpečné