E 1450 Škrobový oktenyljantaran sodný
Alternatívny názov: Sodná soľ oktenyljantaranu škrobu
Skupina: | stabilizátory, zahusťovadlá |
---|---|
Pôvod: | syntetický |
Bezpečná prísada |
Sodná sůl oktenyljantaranu škrobu je syntetický stabilizátor a zahušťovadlo.
V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.
Je obsiahnuté v týchto potravinách
Diskusia
-
Dobrý den,
když uvádíte, že je nějaké to E zahušťovadlo, je možnost, že některé Ečka s touhle vlastností by mohly obsahovat Lepek, pokud ano, uváděli by jste k nim které jej obsahují? Někteří výrobci jsou schopni i malý detail jako je lepek schovat ve složení pod všelijakými zkratkami, ptám se tedy, můžou schovávat v tomhle značení, látky obsahující lepek, které by škodili celiakům?R R