E 1440 Hydroxypropylškrob
Alternatívny názov: Hydroxypropylester škrobu
Skupina: | stabilizátory, zahusťovadlá |
---|---|
Pôvod: | syntetický |
Bezpečná prísada |
Hydroxypropylester škrobu je syntetický stabilizátor a zahušťovadlo.
Použití v potravinách není v EU povoleno.