E 161g Kantaxantín
Alternatívny názov: Cl potravinárská oranž 8
Skupina: | farbivá |
---|---|
Pôvod: | přírodní |
Kanthaxantin je přírodní barvivo.
Kanthaxanthin se v současné době používá jako barvivo v léčivých přípravcích nebo doplňcích stravy.
Jako přídatná látka je povoleno v štrasburských párečcích.
V rámci EU povoleno pouze jako barvivo v léčivých přípravcích.
O tomto barvivu se také více dozvíte v dTestu 6/2013 "Test čerstvých vajec 2013"