Éčka

E 1400 Dextríny

Alternatívny názov:

Skupina: stabilizátory, zahusťovadlá
Pôvod: syntetický
Bezpečná prísada

Dextriny jsou polysacharidy, které se získávají ze škrobů.

V potravinářství se používají jako stabilizátory a zahušťovadla.

Jsou zdraví prospěšné, problematické mohou být pro diabetiky.

V EU se nepovažují za přídatnou látku, ve složení se neuvádí pod E kódem.

Zpět do databáze přídatných látek

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť