Éčka

E 960 Steviol-glykosidy

Alternatívny názov:

Skupina: sladidlá
Pôvod: přírodní
Bezpečná prísada

Steviol-glykosidy jsou přírodní sladidla.

Získávají se z listů stévie sladké. Sladidlo je vhodné pro diabetiky i pro osoby s fenylketonurií. 

Do potravin lze přidávat pouze sterol-glykosidy. Používání celých rostlin nebo částí stévie sladké není povoleno.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsiahnuté v týchto potravinách

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť