Éčka

E 639 Alanín

Alternatívny názov: Alanín (DL-)

Skupina: látky zvýrazňujúce chuť a vôňu
Pôvod: přírodně identické, přírodní
Bezpečná prísada

Alanin patří mezi neesenciální aminokyseliny, což znamená, že lidský organismus si tuto aminokyselinu dokáže sám syntetizovat.

V rámci EU se nepovažuje za přídatnou látku, používá se jako obohacující složka do doplňků stravy.

Zpět do databáze přídatných látek

Sdílejte

Diskusia

  • DJ 28.5.2015 13:27

    Alanin NENÍ esenciální AK. Nešiřte bludy, díky. ;-)

    reagovať

    R R

Prihlásiť