Éčka

E 577 Glukonát draselný

Alternatívny názov: Glukonan draselný

Skupina: sekvestranty, regulátory kyslosti
Pôvod: syntetický
Bezpečná prísada

Glukonát draselný je synteticky vyráběná látka.

Získává se reakcí kyseliny glukonové.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v neomezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť