E 521 Síran sodno-hlinitý
Alternatívny názov:
Skupina: | regulátory kyslosti, spevňujúce látky |
---|---|
Pôvod: | přírodně identické |
Síran sodno-hlinitý je přírodně identická látka.
Obsahuje hliník.
Použití v potravinách je v EU povoleno pouze do proslazených třešní, v omezeném množství.