E 519 Síran meďnatý
Alternatívny názov: modrá skalice
Skupina: | konzervanty |
---|---|
Pôvod: | přírodně identické |
Síran měďnatý je látka, která se používá jako konzervant a pesticid.
Vyrábí se rozpouštěním mědi v kyselině sírové.
Jedná se o takzvanou modrou skalici. Jde o toxickou látku při požití v čisté formě.
V rámci EU se nepovažuje za přídatnou látku, používá se jako zdroj mědi při obohacování potravin.
Diskusia
-
-
Dobrý den,
odpověď je snadná. Ve zmíněném sušeném pokračovacím batolecím mléce síran měďnatý plní úlohu zdroje minerálů, konkrétně mědi. Pro tyto účely je jeho použití v pořádku. Některé minerální látky se totiž mohou používat dvojím způsobem: buď jako přídatná látka s E kódem v souladu s pravidly stanovenými nařízením č. 1333/2008, nebo jako zdroj minerálů za podmínek nařízení 2006/1925. Přídavek síranu měďnatého do pokračovacího mléka spadá pod druhou možnost.R R
-
-
Pořád nechápu proč se přidává do granulí pro kočičky a pejsky bojím se kupovat tyhle granule
R R