Éčka

E 493 Sorbitanmonolaurát

Alternatívny názov:

Skupina: emulgátory, stabilizátory
Pôvod: živočišný původ, syntetický

Sorbitantristearát je syntetická látka.

Získává se z tuků. Vstupní surovina může být živočišného původu.

V rámci EU povoleno pro omezený okruh potravin v omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť