Éčka

E 470a Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselín z jedlých tuků

Alternatívny názov: sodné soli mastných kyselin z jedlých tuků, draselné soli mastných kyselin z jedlých tuků, vápenaté soli mastných kyselin z jedlých tuků

Skupina: protihrudkujúce látky, emulgátory, stabilizátory
Pôvod: živočišný původ, syntetický
Bezpečná prísada

Sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin jsou syntetické látky.

Získávají se z tuků. Vstupní surovina může být živočišného původu.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v neomezeném množství

Zpět do databáze přídatných látek

Je obsiahnuté v týchto potravinách

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť