Éčka

E 469 Enzymaticky hydrolyzovaná karboxymethylcelulóza

Alternatívny názov: Enzymově hydrolyzovaná celulosová guma

Skupina: zahusťovadlá, stabilizátory
Pôvod: syntetický

Enzymově hydrolyzovaná karboxymethylcelulosa je umělá látka.

Získává se reakcí celulózy.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v neomezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť