E 464 Hydroxypropylmethylcelulóza
Alternatívny názov:
Skupina: | stabilizátory, zahusťovadlá, emulgátory, leštiace látky, plnidlá |
---|---|
Pôvod: | syntetický |
Bezpečná prísada |
Hydroxypropylmethylcelulosa je umělá látka.
Získává se reakcí celulózy
V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.