E 430 Polyoxyethylén stearát
Alternatívny názov:
Skupina: | stabilizátory, emulgátory |
---|---|
Pôvod: | živočišný původ, přírodně identické |
Nebezpečná prísada |
Polyoxyethylen stearát je stabilizátor a emulgátor živočišného původu.
Vyrábí se však uměle.
Použití v potravinách není v EU povoleno.