E 409 Arabinogalactan
Alternatívny názov:
Skupina: | stabilizátory, emulgátory, plnidlá, nosiče |
---|---|
Pôvod: | přírodní |
Nebezpečná prísada |
Arabinogalactan je přírodní polysacharid.
Získává se z modřínového dřeva.
Nejsou známy negativní účinky.
Použití v potravinách není v EU povoleno.