Éčka

E 400 Kyselina algínová

Alternatívny názov:

Skupina: stabilizátory, zahusťovadlá, emulgátory, penotvorné látky, zvlhčujúce látky
Pôvod: přírodní

Získává se extrakcí z různých druhů hnědých řas.

V rámci EU povoleno pro široký okruh potravin v částečně omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskusia

Prihlásiť