Éčka

E 127 Erythrosin

Alternatívny názov: Cl potravinárska červená 14

Skupina: farbivá
Pôvod: syntetický
Nebezpečná prísada

Objevily se úvahy o možném vlivu na zvýšení hyperaktivity u dětí. Byl zjištěn možný vliv na funkci štítné žlázy. U osob citlivých na slunce může zvyšovat tuto citlivost.

V rámci EU je povoleno pouze k barvení koktejlových třešní a kompotovaných třešní srdcovek.

Zpět do databáze přídatných látek

Diskusia

Prihlásiť