Éčka

E 335 Vinany sodné

Alternatívny názov: Dihydrogenvinan sodný, Vinan sodný

Skupina: stabilizátory, sekvestranty, regulátory kyslosti
Pôvod: syntetický
Bezpečná prísada

Vinany sodné jsou umělé látky.

Získávají se reakcí kyseliny vinné.

V rámci EU je povoleno pro široké spektrum potravin v částečně omezeném množství.

Zpět do databáze přídatných látek

Sdílejte

Diskusia

Prihlásiť