E 280 Kyselina propionová
Alternatívny názov:
Skupina: | konzervanty |
---|---|
Pôvod: | přírodní, přírodně identické |
Bezpečná prísada |
Kyselina propionová je přírodní nebo přírodně identický konzervant.
Účinný proti plísním.
V rámci EU je povoleno pro vybrané potraviny v omezeném množství.