Články, novinky, tipy a triky zo sveta spotrebiteľov
Vyhnite sa chytákom obchodníkov a zorientujte sa vo svojich právach
Ochraně spotřebitelských práv se věnujeme již více než 30 let. Nejdůležitější novinky a tipy ze světa spotřebitelů, stejně jako triky a chytáky obchodníků pro vás pravidelně zpracováváme v našich článcích. Věnujeme se ale i dalším aktuálním tématům. Projděte si náš archiv a určitě naleznete tipy a témata, které vás zajímají.
Najnovšie články
-
Funkční potraviny: Špalda, dvouzrnka a křibice (18. kapitola)
13.10.2006
V odborných pojednáních se o pšenici špaldě traduje, že je to prastarý (nebo praehistorický) obilný druh, vzniklý spontánním křížením už někdy v době kamenné. Archeobotanické studie určily za pravděpodobné místo původu špaldy Blízký Východ (jižní oblasti kolem Kaspického moře, Kazachstán a Afghanistán). V Turecku… viac
-
Funkční potraviny: Posvátný amarant (19. kapitola)
13.10.2006
Amarant s milým českým synonymem „laskavec“ patří mezi vůbec nejstarší rostliny pěstované pro lidskou výživu. Archeologické nálezy naznačují, že ve Střední Americe využívali laskavec tamní obyvatelé již před pěti (některé zprávy uvádějí dokonce až osmi) tisíci lety, kdy byly semenné druhy domestikovány. viac
-
Funkční potraviny: Poklady z And: quinoa a jakon (20. kapitola)
13.10.2006
Je známa už více než sedm tisíc let. Staří Inkové jí říkali „matka zrno“ a měli ji za posvátnou rostlinu. Alexander von Humboldt při své cestě do Jižní Ameriky na počátku 19. století označil quinou za tak důležitou plodinu pro tamní obyvatelstvo, jako byla pro Římany pšenice, pro Řeky vinná réva a pro Araby bavlník… viac
-
Funkční potraviny: Rozloučení s poklady amerického kontinentu (21. kapitola)
13.10.2006
V roli nových funkčních potravin se v posledních letech objevuje v zahraničí rostlina, kterou zeměpisně můžeme rovněž přiřadit k „andským pokladům“. Je to maka, příbuzná řeřiše seté, jejíž léčitelské vlastnosti jsou natolik výjimečné, že dovolují propůjčit této plodině veledůstojné pojmenování „peruánský (či andský… viac
-
Funkční potraviny: Ořechy (22. kapitola)
13.10.2006
Podle dochovaných údajů zastávaly ořechy důležité místo v jídelníčku praobyvatel naší zeměkoule ještě dříve než obiloviny a luštěniny. Botanicky přísně vzato je „ořech“ zvláštní typ plodu, kde vlastní semeno je uzavřeno v dřevnaté či kožovité schránce, z níž se po dozrání samo neuvolňuje. Obecně pak si pod tímto… viac
-
Funkční potraviny: Bioaktivní látky z plodů stromů a keřů (23. kapitola)
13.10.2006
V zahradách, sadech i ve volné přírodě potkáváme řadu dalších stromů a keřů, které svými plody, listy i kůrou dávají předpoklady, aby se jich využívalo v potravinářství, aby obohatily sortiment o výživové doplňky, které se pomalu ale jistě dostávají do role trvalých průvodců a spolutvůrců naší stravy. Výběr je… viac
-
Funkční potraviny: Ještě k plodům našich stromů a keřů (24. kapitola)
13.10.2006
Keř dříštál byl dříve pěstován v Evropě i Asii pro své bobulovité plody, dnes je vysazován spíše jako okrasná dřevina do živých plotů. V příhodných podmínkách může dosáhnout až třímetrové výšky. Oválné, kolem centimetru velké, ohnivě červené bobule, nakysle chutnající se dobře hodí do směsí s jinými druhy ovoce v… viac
-
Funkční potraviny: Plody subtropů a tropů (25. kapitola)
13.10.2006
Mangovník indický, krátce mango, je středně velký tropický strom, dorůstá do výšky 10–30 m, s hustou, téměř kulovitou korunou. V Indii, dle dochovaných dat, byl mangovník znám už 2000 let před Kristem. K jeho výraznému rozšíření došlo po roce 1400 zásluhou španělských a portugalských mořeplavců. Dnes se mangovník … viac
-
Funkční potraviny: Další plody stromů a keřů subtropů a tropů (26. kapitola)
13.10.2006
Aktinidie připomíná vzhledem náš angrešt. Z několika druhů je nejvýznamnější aktinidie čínská. Název má podle původu, v západní a střední Číně roste planě ve volné přírodě, ale je tam i pěstována plantážním způsobem. Největším producentem i exportérem je však dnes Nový Zéland. Pěstuje se i v USA, v Evropě pak v… viac
-
Léčivá síla rostlin: Tolita lékařská (Vincetoxicum hirundinaria L.)
12.10.2006 | Publikované v časopise 10/2006
Tolita je poměrně hojnou rostlinou našich strání a okrajů lesů, roste od nížin po vyšší polohy. Dorůstá až do metrové výšky, má přímou lodyhu a květy zvonkovitého tvaru bývají bílé až nazelenalé. Sbírá se kořen a to buď na jaře, nebo ještě lépe na podzim.
viac
Predchádzajúca stránka 1 … 34 … 67 … 87 88 89 90 91 92 93 … 100 Ďalšia stránka