Články, novinky, tipy a triky zo sveta spotrebiteľov

Najnovšie články

• Sladké mámení

  15.3.2007 | Publikované v časopise 3/2007
  

  Na jednu stranu nezbytný zdroj energie pro lidský organismus, na stranu druhou jeden z viníků celosvětově tloustnoucí populace. Nejen v tomto rozporu se odráží poněkud schizofrenní pozice sladidel v naší stravě. viac

• Funkční potraviny (XXXVIII.): Kořeniny (5. část)

  15.3.2007 | Publikované v časopise 3/2007
  

  Kořeninové rostliny či jejich jednotlivé části, ať už v čerstvém stavu nebo usušené, vyvolávají díky svému chemickému složení specifické chuťové a čichové vjemy, ovlivňují tvorbu slin, sekreci žaludečních šťáv, podporují trávení; některé druhy pak přímo zlepšují stravitelnost jídel. Valná část kořenin se vedle… viac

• Potraviny a prevence proti nachlazení

  15.3.2007 | Publikované v časopise 3/2007
  

  Symbolem prevence proti chřipkám, rýmám a obecně nemocem způsobeným nachlazením je odedávna konzumace ovoce a zeleniny, surovin bohatých na vitamíny. Neplatí to však bezezbytku. Prevenci vůči nachlazení jednak není nutné zužovat jen na ovoce a zeleninu, ale obecně na veškeré potraviny rostlinného původu (bez… viac

• Léčivá síla rostlin: Hloh obecný (Crataegus Laevigata)

  5.3.2007 | Publikované v časopise 3/2007
  

  Hojně rozšířený dvoudomý keř rozkvétá na jaře záplavami bílých, poněkud však zapáchajících květů. Na podzim se zas červená svými plody – hložinkami. Sbírá se květ, byť účinné látky se v menším množství nacházejí i v plodech a mladých listech. Květovou drogu je nutné dobře usušit, protože snadno plesniví.
  viac

• Léčivá síla rostlin: Jaterník trojlaločný (Hepatica nobilis, dříve triloba)

  4.3.2007 | Publikované v časopise 3/2007
  

  Jedna z prvních bylin, která se na jaře objevuje hlavně ve světlých dubových a bukových lesích. Je známý i jako jaterník podléška. Modrofialové květy (barva dle stanoviště někdy přechází až k bílé nebo růžové) jsou zespodu podepřeny třemi listeny. Listy vyrůstají později než květy a jsou hluboce vykrojeny do tří… viac

• Těstoviny rychle a chutně: Těstovinový salát s fenyklem

  3.3.2007 | Publikované v časopise 3/2007
  

  Gnocchini trikolore: Drobné těstoviny vhodné zejména na přípravu salátů nebo jako zavářka do polévek vděčí za svůj název podobnosti s gnocchi (vyslovuje se ňoki) – tedy česky noky, které se ovšem vyrábějí z bramborového těsta. Barevné těstoviny jsou velmi oblíbené, červená barva má původ ve šťávě z červené řepy,… viac

• Léčivá síla rostlin: Slivoň trnka (Prunus spinosa L.)

  3.3.2007 | Publikované v časopise 3/2007
  

  Na mezích u polí a na křovinatých stráních rozkvétá další z poslů jara – trnka. Kvete poměrně krátce bílými květy, které často obalí celé větve. Na podzim se větve modrají drobnými plody.
  viac

• Léčivá síla rostlin: Líska obecná (Corylus avellana L.)

  22.2.2007 | Publikované v časopise 2/2006
  

  Nenáročný, hojně rozšířený český keř najdeme v listnatých hájích, na krajích lesů a na mezích, často se i pěstuje na zahradách; zde v posledních letech začínají převládat vyšlechtěné odrůdy, užitečné většími ořechy než u lísky volně rostoucí. Nejčastěji se sbírá lískové listí. Mladé, nepoškozené se trhá od května do… viac

• Klame Korunní?

  15.2.2007 | Publikované v časopise 2/2007
  

  Na stole stojí dvě lahve, obě s nápisem KORUNNÍ, s korunkou „královny minerálních vod“ a letopočtem 1878. V jedné je přírodní minerální voda perlivá, v druhé… Kdepak minerálka! Pramenitá voda ochucená s příchutí pomeranče. Fakt! Taky jsme tomu, masírováni televizní reklamní kampaní v loňském roce na ochucenou… viac

• Černé ovce: Nebezpečný hrnec

  15.2.2007 | Publikované v časopise 2/2007
  

  Dva tlakové hrnce s jednou pokličkou za 5990 Kč, to je skutečně dosti drahé zboží. Když už se někdo pro takovýto výrobek rozhodne, určitě očekává kvalitu. viac

Predchádzajúca stránka 1 … 34 … 67 … 81 82 83 84 85 86 87 … 100 Ďalšia stránka