Jedlá soľ

Najnovšie články

  • Test jedlej soli 2018

    27.9.2018 | Články s testy | Publikované v časopise 10/2018

    Aj o zdanlivo takej obyčajnej potravine, akou je soľ, sa môžeme na internete dočítať veľa mýtov. Niektoré z nich nás inšpirovali k tomuto testu. Naozaj sa kvalita soli zásadne líši podľa toho, odkiaľ soľ pochádza? A skutočne rôzne druhy soli solia inak? Porovnanie 19 vzoriek kamennej, morskej a himalájske soli… viac

  • Ako vybrať jedlú soľ

    27.9.2018 | Jak vybírat

    Ak potrebujete iba osoliť, stačí siahnuť po akejkoľvek soli. Kvalitu soli v Českej republike definuje vyhláška 398/2016 Zb. a tá hovorí, že soľ musí obsahovať najmenej 98 % chloridu sodného. Pri soli s jódom či fluórom je to najmenej 97 %. viac

Prihlásiť