Kuracie prsné rezne
Najnovšie články
-
Test kuracích pŕs 2018
28.6.2018 | Články s testy | Publikované v časopise 7/2018
Kuracie mäso príde vhod po celý rok, no v sezóne grilovania po ňom hocikto siahne častejšie. Zo sortimentu deleného kuracieho mäsa padla naša voľba na obľúbené prsné rezne. Jedenástka zástupcov putovala do laboratória, kde na nich čakala séria chemických a mikrobiologických skúšok. Výsledky nás úplne nepotešili,… viac
-
Ako si vybrať chladené kuracie mäso
28.6.2018 | Jak vybírat
V predaji sú kurčatá s rôznou dĺžkou výkrmu a spôsobom chovu. Bohužiaľ, spôsob výkrmu nepatrí medzi povinné informácie na obale. Pre prehľadnosť však môžeme uviesť, že bežné kurčatá sa usmrcujú po 38 dňoch výkrmu, tzv. sedliacke kurčatá sa vykrmujú 42 až 56… viac
