Lacné horké čokolády
Najnovšie články
-
Jak vybrat hořkou čokoládu
1.9.2017 | Jak vybírat
Pokud jsou na obalu tabulky uvedena slova hořká čokoláda, zavazuje se tím ke splnění určitých legislativních povinností. Výrobce musí dodržet zejména stanovený podíl celkové kakaové sušiny a kakaového másla. V hořké čokoládě se však může nacházet i mléčný tuk nebo sušené mléko. Lidé citliví na mléčnou bílkovinu by… viac
-
Test lacných horkých čokolád 2017
31.8.2017 | Články s testy | Publikované v časopise 9/2017
Vypočuli sme prianie milovníkov horkej čokolády a otestovali sme ich pochúťku. Poslali sme do laboratória na analýzu 19 najdostupnejších horkých čokolád. Ľudia citliví na mliečnu bielkovinu by však mali byť ostražití – bola prítomná vo všetkých testovaných vzorkách. Závisí to… viac